ماذا نأكل؟ مخالفات في الألبان والأجبان تطال 3 معامل لبنانية… وهذه أسماؤها!

فضيحة في قطاع الألبان والأجبان… 3 معامل تحت المجهر وقرار بسحب منتجات من الأسواق اللبنانية!

في خطوة لحماية صحة المستهلكين، اتخذت وزارة الاقتصاد والتجارة قرارات بحق ثلاثة معامل لإنتاج الألبان والأجبان في البقاع والهرمل، بعد أن كشفت الفحوص المخبرية وجود مخالفات للمواصفات القياسية اللبنانية، شملت استخدام النشاء والزيوت النباتية، إضافة إلى مخالفة جرثومية في أحد المنتجات.

وبحسب القرارات، شملت الإجراءات المعامل التالية:

معمل «ميرال تعنايل» – قب الياس:

أظهرت التحاليل وجود النشاء والزيوت النباتية في عينات من أجبان الفيتا والدوبل كريم واللبنة، ما استدعى تعليق تداول المنتجات المعنية، وإلزام المعمل بسحبها من الأسواق خلال ثلاثة أيام، تمهيداً لإتلافها بإشراف الوزارة.

:

معمل «سنتر ميلك تعنايل» – قب الياس:

كشفت الفحوص عدم مطابقة عينات من أجبان الحلوم والدوبل كريم والعكاوي التشيكي، إضافة إلى اللبن، للمواصفات المعتمدة، نتيجة وجود النشاء أو الزيوت النباتية، ما أدى إلى تعليق تداول هذه المنتجات.

معمل «المختار للألبان والأجبان» – حوش السيد علي

أظهرت الفحوص مخالفة جرثومية في عينات من جبنة العكاوي التشيكي، فقررت الوزارة وقف تداول المنتج وإلزام المعمل بسحبه من الأسواق خلال ثلاثة أيام، تمهيداً لإتلافه تحت إشرافها.وتأتي هذه الإجراءات في إطار الرقابة على سلامة الغذاء، وسط تشديد على ضرورة التزام المعامل بالمواصفات اللبنانية لحماية المستهلكين.